OLIVO:CAPÍTULO 11° CARGA,TRANSPORTE Y DESCARGA
Descargado de un remolque en la tolva de la cooperativa.
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| Remolque de tractor |
Dependiendo de la cantidad a llevar,el transportado suele hacerse en carretillas(entre 1.000-1.500 Kg) ó en remolques de mayor tarado(5.000-6.000 kg ó más?
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| Remolque de carraca para todoterreno |
Cuando se haya recogido aceituna del suelo del olivo la cargaremos y transportaremos aparte de la aceituna de vuelo porque si la mezclamos el aceite que se produzca después será de peor calidad.
Antigüamente la carga de la aceituna se hacía llenándola en sacos de pita y el transporte se hacía en mulos cargados con 6 ó 7 sacos llevándola al molino de aceite y dónde existían,a pequeñas almazaras.
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Aquí finaliza el proceso del cultivo del olivo,desde que preparamos la tierra hasta que la vaciamos en la tolva para transformarla en aceite.
He procurado explicar procesos,sistemas,métodos,tocar todos los temas,de mi mejor forma posible;también soy consciente de que no todo lo que se debe saber está aquí expuesto y por supuesto debo haber cometido fallos,dado que no soy un experto en estos temas,por lo que en bastantes ocasiones he tenido que recurrir a otras fuentes de información,bastantes de ellas sacadas de las redes sociales.En otras ocasiones,ha sido mi propia experiencia la que me ha ayudado a plasmar las ideas en forma de texto escrito.
Es por eso que este trabajo va dedicado a todos los agricultores olivareros de Domingo Pérez y Dehesas Viejas.
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Fuentes bibliográficas utilizadas
- setenil.files.wordpress.com
- Proyecto los aires.com
- agrícoladomingoherrero.blogspot.com
- foro.ciudad.com
- Cabedovila.com
- www.infoAgro.com
- rebollosadepedro.vecindario.com
- www.larioja.org
- Vídeos de youtube
- Imágenes de google
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